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いろは酵素塩

¥1,680 税込

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ミネラルたっぷりの塩。

子午線が通る京丹後の海水と、80種類以上の野草酵素水、マコモ発酵液を合わせ、職人が薪で炊き込んだ自然エネルギーたっぷりのお塩です。

「山の豊かさ」と「海の豊かさ」を包みこんだお塩は、身体のミネラルバランスに近く、旬の食材を美味しく引き立てます。
また、清物やお味噌など発酵食品の乳酸菌や麹菌の成長が促されるなど「いろは酵素塩」は健康と美容にもいいこと尽くし。

海水中の硫酸カルシウムを丁寧に除去し、塩をサラサラにするための凝固剤も使っていない還元塩です。

ご飯に振りかけても美味しいですし、お料理にはもちろん。
天然塩と水を混ぜて作る「ミネラル水」を飲むことで、免疫アップをはじめ、肩こり、腰痛、骨盤の歪み、高血圧、不眠などの心身の不調も改善するという報告も（『究極の免疫セルフケア』松本恒平著）

いろは酵素オリジンドリンクに混ぜて飲むのもおすすめです。

特殊な製法で作られたお塩がもつ想像以上のミネラルの力と、植物酵素が及ぼす代謝と整腸力。

1袋/100g 1680円税込
発売元　Quallia